Mức độ ô nhiễm vi sinh vật và các biện pháp cải thiện an toàn thực phẩm trên chuỗi thịt lợn

Citation

Dang Xuan Sinh. 2022. Mức độ ô nhiễm vi sinh vật và các biện pháp cải thiện an toàn thực phẩm trên chuỗi thịt lợn. Presented at the media workshop on ‘Deliver food safety messages to the community: an integrating approach between researchers and journalists―The case of animal-sourced food’ in Hanoi, 7 June 2022. Nairobi, Kenya: ILRI.

Authors

  • Dang Xuan Sinh