Media clippings: media workshop on food safety reporting
Clippings of key national print and online newspapers on the ‘Deliver food safety messages to the community: an integrating approach between researchers and journalists – the case of animal-sourced food’ workshop that took place on 7 June 2022 in celebration of the World Food Safety Day are highlighted in this post.
The event was sponsored by the ‘Market-based approach to improving the safety of pork in Vietnam’ or SafePORK project, which is funded by the Australian Centre for International Agricultural Research (ACIAR). It was co-hosted by the Hanoi University of Public Health (HUPH), the Vietnam Journalist’s Association (VJA) and the International Livestock Research Institute (ILRI).
Workshop participants (photo credit: Vietnam Journalist’s Association/Tran Hai).
In Vietnamese:
- Báo Nhân dân: Nâng cao năng lực truyền thông về an toàn thực phẩm (Capacity development on food safety communication)
- Tạp chí VnEconomy: Nguy cơ mất an toàn thực phẩm chủ yếu lây nhiễm ở vi sinh vật (Food safety risks mainly come from biological contamination)
- Báo Lao động: Nhiều người tiêu dùng vẫn coi nhẹ mức độ ô nhiễm trong thịt lợn, gà (Consumers don’t pay due attention to biological contamination on pork and chicken)
- Báo Vietnamnet: Trên 58% thịt lợn ở 3 địa phương nhiễm vi khuẩn Salmonella (More than 58% of pork in 3 provinces infected with Salmonella)
- Báo Nông nghiệp: 92% người dân tin bằng mắt thường phát hiện được thịt không an toàn (92% of the public believe that the naked eye can detect unsafe meat)
- Website Hội nhà báo Việt Nam: Nâng cao năng lực truyền thông đưa tin về an toàn thực phẩm ở Việt Nam (Capacity development on food safety communication in Vietnam)
- Báo Hà Nội Mới: Nâng cao năng lực truyền thông về an toàn thực phẩm ở Việt Nam (Capacity development on food safety communication in Vietnam)
- Đài VOV: Báo chí mới chỉ tập trung phản ánh thông tin tiêu cực về an toàn thực phẩm (The media has only focused on reflecting negative information about food safety)
- Đài VOV2: Tăng cường hợp tác giữa nghiên cứu và báo chí về an toàn thực phẩm (Strengthening collaboration between researchers and reporters on food safety)
- Báo Công thương: Trách nhiệm của truyền thông với nguy cơ an toàn thực phẩm (Media responsibilities for food safety risks)
- Báo Khoa học phát triển: An toàn thực phẩm: Hiểu biết không đầy đủ dẫn đến mất cảnh giác (Inadequate understanding of food safety risks leads to caught off guard)
- Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam: Báo chí mới chỉ tập trung phản ánh thông tin tiêu cực an toàn thực phẩm (The media has only focused on reflecting negative information about food safety) và Can thiệp đơn giản ở lò mổ, chợ giúp giảm thiểu ô nhiễm vi sinh vật trên thịt lợn (Simple interventions at slaughterhouses and markets can help reduce microbial contamination on pork)
- Tạp chí Uy tín tiêu dùng: Trách nhiệm của truyền thông với nguy cơ an toàn thực phẩm (Media responsibilities for food safety risks)
- Báo Công luận: Nhiều bằng chứng rõ ràng về ô nhiễm vi sinh trên thịt lợn (Strong evidence of microbial contamination on pork)
- Báo Đại đoàn kết: An toàn vệ sinh thực phẩm: Người tiêu dùng chưa hiểu đúng, hiểu đủ (Consumers don’t understand rightly and sufficiently about food safety risks)
- Báo tin tức: Đổi mới cách tiếp cận thông tin về an toàn thực phẩm (Changing the approach to food safety information)
- Báo Công an nhân dân: Đổi mới cách tiếp cận thông tin về an toàn thực phẩm (Changing the approach to food safety information)
- Tạp chí tài chính: Nhiều người tiêu dùng vẫn coi nhẹ mức độ ô nhiễm trong thịt lợn, gà (Consumers don’t pay due attention to biological contamination on pork and chicken)
- Tạp chí Lao động xã hội: Nâng cao chất lượng truyền thông về an toàn vệ sinh thực phẩm (Capacity development on food safety communication)
- Trung tâm truyền thông giáo dục sức khỏe, Bộ Y tế: Nâng cao năng lực truyền thông về an toàn thực phẩm ở Việt Nam (Capacity development on food safety communication)
- Đài truyền hình Hà Nội: https://www.youtube.com/watch?v=k-mO1bxjVlE (Television)
- Đài truyền hình Hòa Bình: Báo chí mới chỉ tập trung phản ánh thông tin tiêu cực về an toàn thực phẩm (The media has only focused on reflecting negative information about food safety)
- Khoa kinh tế và Phát triển Nông thôn, Học viện Nông nghiệp Việt Nam: Chuyển tải thông điệp an toàn thực phẩm tới công chúng thông qua tăng cường hợp tác giữa nghiên cứu và báo chí – trường hợp thực phẩm có nguồn gốc động vật (Delivery of food safety messages to the public by strengthening collaboration between researchers and reporters)
In English:
Related Publications
Non-typhoidal Salmonella among slaughterhouse workers and in the pork value chain in selected districts of Uganda
